頑張る親子?

冬が来る前に、庭の菜園で栽培していたバジルをかがりあげて収穫しました。
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↑の写真は既に葉をもいだ残骸

最初は丁寧に一葉残らずもいでいたけれど、段々面倒になって来て・・・・・


写真をみるとかなりいい加減  まだまだきれいな葉っぱが残っているけど・・・・


それでも収穫した葉はこんなに
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       これ結構おおきなバケツです


上から見ても
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これほとんど全部バジルペーストにしました。
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さっそく今夜はバジルペーストたっぷりのパスタが食卓にのぼる事でしょう!


これらは春に植えたバジルの種が落ちて育った秋バジルで、夏前にも同じように春物のバジルを収穫したのに、一体誰がこんなに食べるんでしょうね?


心配ご無用ですよ006.gif


我が家では、バジルペースト大人気なんです。

生魚が大好物のプーパパの為に、カルパッチョ風バジルソース味なる洋風お刺身になったり

サラダのドレッシングになったり、バジルペーストをたっぷり塗りつけた焼き魚やステーキソースになったり


多分今年中には消費してしまいます?


そして?


お次は ラ.フランスのコンフィチュール


粥さんが頑張って作りました
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材料は  ラ.フランス、50%の砂糖、バニラビーンズ、ブランデー、多めのレモン です。



         手前褒めですが、メチャいけてます!


悩みはこのコンフィチュールを使って、何を作るかですけど


今一決め手が見つかりません


有効活用法をご存じの方教えて下さいませんか!






ところで、親子でバジルを収穫したり、ラ.フランスほ加工したりしている間


いつもはウロウロと台所で邪魔をしているプーさんがいない


どこに行ったかと探してみれば


何と不思議!  静かにハウスの中にいるではありませんか


こんな筈はないはずなのに・・・・・?


       と   そっと覗いてみれば?
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          ジロリッ

邪魔すんなよ 


と 言わんばかりに  こんな事してました。
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by mn2486 | 2009-11-07 13:45 | 時節の話題

愛犬プーチャと家族の暮らし


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