頑張る親子?
2009年 11月 07日
冬が来る前に、庭の菜園で栽培していたバジルをかがりあげて収穫しました。
↑の写真は既に葉をもいだ残骸
最初は丁寧に一葉残らずもいでいたけれど、段々面倒になって来て・・・・・
写真をみるとかなりいい加減 まだまだきれいな葉っぱが残っているけど・・・・
それでも収穫した葉はこんなに
これ結構おおきなバケツです
上から見ても
これほとんど全部バジルペーストにしました。
さっそく今夜はバジルペーストたっぷりのパスタが食卓にのぼる事でしょう!
これらは春に植えたバジルの種が落ちて育った秋バジルで、夏前にも同じように春物のバジルを収穫したのに、一体誰がこんなに食べるんでしょうね?
心配ご無用ですよ
我が家では、バジルペースト大人気なんです。
生魚が大好物のプーパパの為に、カルパッチョ風バジルソース味なる洋風お刺身になったり
サラダのドレッシングになったり、バジルペーストをたっぷり塗りつけた焼き魚やステーキソースになったり
多分今年中には消費してしまいます?
そして?
お次は ラ.フランスのコンフィチュール
粥さんが頑張って作りました
材料は ラ.フランス、50%の砂糖、バニラビーンズ、ブランデー、多めのレモン です。
手前褒めですが、メチャいけてます!
悩みはこのコンフィチュールを使って、何を作るかですけど
今一決め手が見つかりません
有効活用法をご存じの方教えて下さいませんか!
ところで、親子でバジルを収穫したり、ラ.フランスほ加工したりしている間
いつもはウロウロと台所で邪魔をしているプーさんがいない
どこに行ったかと探してみれば
何と不思議! 静かにハウスの中にいるではありませんか
こんな筈はないはずなのに・・・・・?
と そっと覗いてみれば?
ジロリッ
邪魔すんなよ
と 言わんばかりに こんな事してました。
↑の写真は既に葉をもいだ残骸
最初は丁寧に一葉残らずもいでいたけれど、段々面倒になって来て・・・・・
写真をみるとかなりいい加減 まだまだきれいな葉っぱが残っているけど・・・・
それでも収穫した葉はこんなに
これ結構おおきなバケツです
上から見ても
これほとんど全部バジルペーストにしました。
さっそく今夜はバジルペーストたっぷりのパスタが食卓にのぼる事でしょう!
これらは春に植えたバジルの種が落ちて育った秋バジルで、夏前にも同じように春物のバジルを収穫したのに、一体誰がこんなに食べるんでしょうね?
心配ご無用ですよ
我が家では、バジルペースト大人気なんです。
生魚が大好物のプーパパの為に、カルパッチョ風バジルソース味なる洋風お刺身になったり
サラダのドレッシングになったり、バジルペーストをたっぷり塗りつけた焼き魚やステーキソースになったり
多分今年中には消費してしまいます?
そして?
お次は ラ.フランスのコンフィチュール
粥さんが頑張って作りました
材料は ラ.フランス、50%の砂糖、バニラビーンズ、ブランデー、多めのレモン です。
手前褒めですが、メチャいけてます!
悩みはこのコンフィチュールを使って、何を作るかですけど
今一決め手が見つかりません
有効活用法をご存じの方教えて下さいませんか!
ところで、親子でバジルを収穫したり、ラ.フランスほ加工したりしている間
いつもはウロウロと台所で邪魔をしているプーさんがいない
どこに行ったかと探してみれば
何と不思議! 静かにハウスの中にいるではありませんか
こんな筈はないはずなのに・・・・・?
と そっと覗いてみれば?
ジロリッ
邪魔すんなよ
と 言わんばかりに こんな事してました。
by mn2486
| 2009-11-07 13:45
| 時節の話題
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